Il Carpobrotus edulis, conosciuto come fico di mare, è una pianta succulenta perenne che cresce in modo strisciante. Le sue foglie carnose a forma di artiglio sono verdi, con possibili sfumature rosse ai bordi a causa del sole. Fiorisce con fiori a capolino rosa durante le giornate soleggiate, con stami gialli e petali a forma di staminoidi colorati. I frutti sono capsule papillate, contenenti semi scuri in una sostanza gelatinosa, maturando ingialliscono e sono commestibili, dal gusto acidulo. Adorna le spiagge di Menfi in estate, formando tappeti erbosi o decorando pareti rocciose, adattandosi bene anche ai giardini pensili.
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