Il genere del nome che indica la specialità siciliana a base di riso con la salsa di pomodoro e la carne (o altro) divide in due la Sicilia: arancina (rotonda) nella parte occidentale (Palermo) e #arancino nella parte orientale (Catania).
Il gustoso timballo di riso siculo deve il suo nome all’analogia con il frutto rotondo e dorato dell’arancio, cioè l’arancia, quindi si potrebbe concludere che il genere corretto è quello femminile: #arancina. Ma non è per tutti così!
Che si dica #Arancina o #Arancino poco importa!
Quelle che ha preparato Paola a #CasaleAbateMenfi sono buonissime e gustossime e finalmente ci ha svelato la sua ricetta:
- 10.000 kg di #allegria
- 20.000 kg di #divertimento
- 10.000 kg di #amicizia
- #emozioni quanto bastano
ma soprattutto tanta voglia di star insieme e... tanto tanto #amore.
Vi aspettiamo al prossimo arancina day a ##CasaleAbateMenfi
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